Яйценоскость домашней птицы
Яйценоскость диких и домашних птиц
Дикие птицы откладывают в течение года то количество яиц,
которое необходимо для сохранения вида. У домашней птицы яйценоскость намного
выше. Это обусловлено действием длительного отбора более продуктивных особей,
соответствующее содержание и кормление. Куры современных яйценоских пород дают
в течение года около трехсот яиц, индейки, утки, гуси - примерно 100. Инстинкт
насиживания у домашних птиц выражен слабо, а у многих яйценоских или мясных
пород отсутствует полностью.
С увеличением у птиц яйценоскости меняется качество самих
яиц. Организм диких птиц или домашних яйценоскость которых невысокая, к началу
яйцекладки имеет в своем распоряжении достаточный запас необходимых веществ. Их
яйца полноценные по химическому составу, что обеспечивает нормальное развитие
потомства. Совсем другое дело птица, отличающаяся с высокой яйценоскостью. К
примеру, курица, которая весит два
килограмма, может снести на протяжении года
примерно 250 яиц, каждое из которых весит 58 грамм. Общий вес снесенных
яиц составит 14.5 кг, что в семь раз превышает вес самой птицы.
Факторы влияющие на яйценоскость домашней птицы
Для того чтобы в яйцах находились все питательные вещества,
курица должна регулярно получать их вместе с кормом. Если в рационе
недостаточно витаминов или минеральных веществ, курица после того, как
исчерпает резервы своего организма, начнет нести бедные витаминами яйца, с
тонкой и хрупкой скорлупой. То есть, биологически неполноценные, которые не
смогут обеспечить питание зародыша. Он погибнет, или с яйца вылупится
нежизнеспособный или слабый цыпленок.
Яйценоскость и оплодотворение яиц
Многие знают, что самки несутся независимо оттого есть ли в
птичнике самец или нет. Если цель хозяйства получение только пищевых яиц тогда
кур содержат без петухов. Неоплодотворенные яйца дольше хранятся, а их вкусовые
качества ничем не отличаются от тех, которые оплодотворенные.
Если цель производство яиц для инкубации, в птичнике должно
быть необходимое количество самцов. В таком случае оплодотворение происходит
благодаря естественному спариванию. Но иногда может использоваться и
искусственное оплодотворение яиц.
Оплодотворение яиц определяют благодаря процентному
соотношению, тех что обеспечивают эмбриональное развитие и тех, которые
заложены в инкубатор. Высокой оплодотворенности яиц кур яйценоских пород
достигается когда на одного самца приходится 12 – 15 самок, у кур мясных пород
– 8 – 11, у индеек на одного индюка 9 - 10 индюшек, на селезня 5 уток, на
гусака – 4 гусыни, на цесаря – з – 6 цесарок. Наилучшую оплодотворенность
обеспечивают молодые половозрелые самцы. Оплодотворенность считается высокой
если она составляет не менее 95%.
После отлучки самцов куры несут оплодотворенные яйца на
протяжении двух недель, утки и цесарки – 10 дней, а индейки 40 дней. Дело в
том, что оказавшись в яйцеводе сперматозоиды, долгое время остаются активными
сохраняя способность к оплодотворению.
Оплодотворенность зависит от кормления родительского стада.
Она может быть низкой если в рационе не хватает некоторых витаминов особенно
В2,А,Е, минеральных кормов и микроэлементов, а также если не соблюдается режим
кормления или в птичнике недостаточно кормушек. Оплодотворенность яиц снижается
если птиц содержат во влажных помещениях, если световой день очень короткий.
Продуктивность также может снизиться во время линьки птиц,
если они линяют из-за плохих условий содержания. Истощение птиц, болезни,
заражение глистами или кожными паразитами также снижает оплодотворенность яиц.


